Zutaten: Für den Teig: Für den Belag: Für die Streusel: Zubereitung Zum Verfeinern: Mit etwas Vanilleeis oder Schlagsahne serviert wird der Kuchen zum perfekten Frühlings-Dessert!
Rhabarber – das saure Kraftpaket für deine Gesundheit
Wenn die Tage länger werden und der Frühling Einzug hält, beginnt die Saison für ein oft unterschätztes Gemüse: Rhabarber. Mit seinem fruchtig-sauren Geschmack und seiner knalligen Farbe ist er nicht nur ein kulinarisches Highlight – Rhabarber bringt auch eine Reihe gesundheitlicher Vorteile mit sich. In diesem Beitrag erfährst du, warum Rhabarber ein echtes Superfood im Frühling …