Avocado aus einem Kern züchten:

1.Den Avocadokern vorbereiten

Iss eine reife Avocado und entnehme vorsichtig den Kern.

Wasche ihn gründlich unter lauwarmem Wasser, um alle Fruchtfleischreste zu entfernen (sonst schimmelt er).

Tupfe ihn trocken.

Wichtig: Nicht schälen! Die braune Haut schützt den Kern.


2. Die richtige Seite erkennen

  • Der Kern hat zwei Seiten:
  • Runde, flache Seite unten → kommt ins Wasser/Erde.
  • Spitze Seite oben → zeigt nach oben, dort wird später der Trieb austreten.

3. Methode wählen: Wasserglas oder Erde

Variante A: Wasserglas-Methode

  1. Stecke drei Zahnstocher etwa mittig rund um den Kern – in einem leichten Winkel nach unten.
  2. Platziere den Kern auf ein Glas Wasser, sodass nur der untere Teil im Wasser ist.
  3. Stelle das Glas an einen hellen, warmen Ort (z. B. Fensterbank), aber nicht in direkte Sonne.
  4. Wechsel das Wasser alle 2–3 Tage, um Schimmel zu vermeiden.
Was passiert?
  • Nach 2–6 Wochen (manchmal länger) bildet sich unten eine Wurzel, oben reißt die Spitze auf und ein Trieb wächst heraus.

Variante B: Direkte Erde-Methode

  1. Fülle einen Blumentopf (ca. 15–20 cm Durchmesser) mit lockerer, feuchter Erde (z. B. Anzuchterde).
  2. Setze den Avocadokern halb in die Erde, flache Seite unten.
  3. Halte die Erde gleichmäßig feucht, aber nicht nass.
  4. Stelle den Topf an einen hellen, warmen Ort.

4. Umtopfen & Pflege

  • Sobald die Pflanze ca. 15–20 cm groß ist, kannst du sie in einen größeren Topf umsetzen.
  • Verwende gute, durchlässige Erde.
  • Schneide die Pflanze einmal zurück, wenn sie zu hoch wächst (fördert Verzweigung).

5. Pflege-Tipps

  • Licht: Hell, keine pralle Mittagssonne.
  • Wasser: Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden.
  • Temperatur: Am besten zwischen 20–25 °C.
  • Düngung: Ab etwa 3 Monaten alle 2 Wochen leicht düngen (z. B. mit Grünpflanzendünger).

Trägt sie irgendwann Früchte?

Hier leider eine kleine Enttäuschung.In Europa trägt eine Avocado aus Kern nur sehr selten Früchte. Also bleibt sie uns höchstwahrscheinlich wirklich nur als Zimmerpflanze…

Wenn überhaupt, dauert es 7–10 Jahre – nur bei optimalen Bedingungen (z. B. im Gewächshaus).

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